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[快讯] 【图文直播】12月20日,食品安全“逢十”执法行动“自助餐厅专项检查”(19期)

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标签:小火柴 宝马会平台 矛庵圪梁

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淮网工作人员

稳稳的幸福

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 楼主| 发表于 2019-01-19 17:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
图 文 直 播 帖



为进一步加强淮安餐饮业食品安全监管
宣传普及食品安全知识

市食药监局开展
“你点我查 ”
食品安全逢“十”专项执法行动
12月20日
市食品药品监督管理局将开展
食品安全“逢十”执法行动(自助餐厅专项检查)

淮网小编将同
人大代表、政协委员、网友代表和
食品安全监管执法人员
一起走进餐饮单位进行突击检查

淮网APP同时进行视频直播
直播间入口》》》



这个人很懒,什么也没留下
  • TA的每日心情
    开心
    2019-01-19 09:16
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    2#
    发表于 2019-01-19 07:46 来自手机 | 只看该作者
    自助餐厅的食品安全确实很有必要查一下
    来自: iPhone客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2016-2-6 17:14
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    3#
    发表于 2019-01-19 09:33 来自手机 | 只看该作者
    网友代表随机选出本次即将抽查的餐厅


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    4#
    发表于 2019-01-19 10:01 来自手机 | 只看该作者
    第一家。位于万达广场多伦多自助餐厅


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    5#
    发表于 2019-01-19 10:05 来自手机 | 只看该作者
    检查洗碗机间发现有米饭和西瓜乱放在洗碗台周围




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    6#
    发表于 2019-01-19 10:05 来自手机 | 只看该作者
    检查洗碗机间发现有米饭和西瓜乱放在洗碗台周围








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    7#
    发表于 2019-01-19 10:12 来自手机 | 只看该作者
    检查冷菜间,发现员工餐随意摆放




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    8#
    发表于 2019-01-19 10:22 来自手机 | 只看该作者
    洗水池发现 蔬菜池放肉类,台上放杂物



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    9#
    发表于 2019-01-19 10:25 来自手机 | 只看该作者
    进口食材没有中文标签并对其进行索票索据



    来自: Android客户端
    10#
    发表于 2019-01-19 10:30 来自手机 | 只看该作者
    水果操作间无消毒措施

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    11#
    发表于 2019-01-19 10:43 来自手机 | 只看该作者
    对此前没有中文名称的酒进行现场下架


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    12#
    发表于 2019-01-19 10:58 来自手机 | 只看该作者
    总结:验收需严格把关,后厨杂物凌乱,冷菜,海鲜需要单独操作间操作,水果净菜净区。

    来自: Android客户端
    13#
    发表于 2019-01-19 11:03 来自手机 | 只看该作者
    抽检化验结果,没有检测出瘦肉精残留,火锅汤料酱料罂粟壳检测隐性,其他后期带回实验室检测,总体合格。

    来自: Android客户端
    14#
    发表于 2019-01-19 11:06 来自手机 | 只看该作者
    第二家万达广场牛太郎海鲜烧烤

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    15#
    发表于 2019-01-19 11:09 来自手机 | 只看该作者
    检查营业执照发现经营范围只有热菜,店内有冷菜海鲜等生食,后期需变更范围

    来自: Android客户端
    16#
    发表于 2019-01-19 11:14 来自手机 | 只看该作者
    检查冷菜间





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    17#
    发表于 2019-01-19 11:20 来自手机 | 只看该作者
    冷菜区下水池没有及时清理


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    18#
    发表于 2019-01-19 11:22 来自手机 | 只看该作者
    货品摆放杂乱没有分区

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    19#
    发表于 2019-01-19 11:23 来自手机 | 只看该作者
    冷冻冰箱未及时清理


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    20#
    发表于 2019-01-19 11:34 来自手机 | 只看该作者
    对发现没有中文标签的脆骨制品进行暂扣



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